Monthly Archives: September 2013

Hälsosamt Hembakat Bröd

Tänkte dela med mig ett recept på min väns galet nyttigt bröd som är superlätt att baka hemma i sockerkaks formen 🙂
e1b81f8c28de11e3a3d522000a9f13e2_7

Mixa med stavmixer eller i en mixer:

  • 3dl linfrö
  • 1dl sesamfrö
  • 1dl hasselnötter
  • 1dl sötmandel
  • 1dl fiberhusk
  • 2tsk bakpulver

Blanda ihop:

  • 50g smält smör
  • 1 dl creme fraiche
  • 250g keso
  • 6 ägg

Rör ihop allt i en bunke och häll sedan ned allt i en panna (bakplåtspapper innan så är den lätt att plocka upp) och toppa med solrosfrön.
Baka mitt i ugnen mellan 60-80 minuter i 175c tills det ser bra ut!
Recept: Emil Karlsson

Söndags Pyssel.

Har precis skickat in ansökan till en Yrkeshögskola Utbildning som heter Media och Marknadföring och skall strax ner och posta mitt arbetsprov som skall vara inne senast på tisdag 😛

Var lite sent ute med att få klart det men jag hoppas det kommer fram i tid.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Min uppgift var att skapa en “Sluta Röka” Kampanj, designa logga och ge förslag på reklam osv.
Döpte min kampanj till I Love Non Smoking och blev rätt nöjd med resultatet!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bildarkiv.

Om jag lyckas komma in så startar utbildningen den 7 Januari 🙂

Super Enkel & Nyttig Choklad Mousse.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3 ingrediens RAW-choklad-mousse

Ingredienser 1-2 portioner:

  • 1/2 avokado
  • 1/2 banan
  • 1 msk rå kakao

20130927-173704.jpg
Three is the magic number. Nothing more, nothing less.

Gör så här: Mixa alla ingredienser med stavmixer eller matberedare(Cecilia – jag mosade ihop allt med två gafflar) och häll upp i serveringsskålar. Ett hett tips är att toppa moussen med raw cacaonibs, agave sirap och havssalt.(Cecilia – jag toppade med Kokosflingor och Agave Sirap)

Fri från: Den här rätten är fri från socker, gluten, mjölk, ägg och nötter.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Gott fredagskvälls snacks   Rekommenderar detta receptet till er som gillar godis i nyttig form 😉

Recept: Lånat ifrån hurbrasomhelst.se